Время приготовления: около 20 минут
Ингредиенты
1 яйцо
120 г мягкого сливочного масла
70 г муки
300 г овсяных хлопьев
200 г сахара (лучше коричневого)
150 г шоколадных чипсов-капелек (или шоколадной стружки)1 г соды,1 г соли
1. Смешать в миске масло с сахаром до гладкой однородной массы.
2. Просеять к ним муку с содой и солью, тщательно перемешать. Добавить овсяные хлопья и шоколадные чипсы (или стружку).
3. Влажной ложкой набирать тесто и выкладывать его на противень, покрытый бумагой для выпечки.
4. Выпекать в духовке в течение 10-12 минут при +190 °С до золотистого цвета.