1,5 кг не слишком жирных, мясных свиных ребер, 3 ст. л. меда, 3 ст. л. горчицы, 1 ч.л. красного молотого перца, 1 ч. л. с горкой соли. Ребра вымойте, обсушите, нарежьте на секции. Сложите в полиэтиленовый пакет, перемешайте с остальными ингредиентами и оставьте мариноваться на ночь. Духовку разогрейте до 180 °С, на нижнюю полку поставьте противень с водой. Ребра выложите в рукав для запекания и готовьте 1 час. Затем рукав осторожно откройте, температуру в духовке увеличьте до 200 °С и зажаривайте ребрышки еще 20-25 минут.

Комментарии запрещены.

Закуски
Рецепты на любой вкус
Десерты
Пицца. Видеорецепт.
Блюда на сковороде