1 кг куриных крылышек
1 стакан сливок 10%-ной жирности
1,5 ст. л. меда
1 ст. л. горчицы растительное масло для смазывания
тимьян розмарин
куркума
черный молотый перец
соль по вкусу
Способ приготовления
Приготовить маринад: сливки, мед, горчицу, тимьян, розмарин, куркуму, черный молотый перец и соль тщательно перемешать.
Крылышки вымыть, залить маринадом и оставить на несколько часов при комнатной температуре. Затем выложить на противень, смазанный растительным маслом. Запекать в духовке, разогретой до 200 «С, в течение 30 мин.