Ваш ребенок с удовольствием поможет вам приготовить эти нежные, со вкусом лимона кокосовые шарики. Они также не содержат глютена, молока и сахара.

• 140 г кокосовой стружки

• 3 яичных белка

• 3 ст. ложки ксилита

• 11/2 ст. ложки лимонного сока

• 1 ст. ложка кукурузной муки (поленты)

1. Разогрейте духовку до 180 °С. Застелите пергаментом большую форму для выпечки.

2. Смешайте все компоненты в большой посуде до получения пастообразного теста.

3. Руками слепите из теста 10 шариков (сжимайте достаточно крепко, чтобы они не развалились во время приготовления). Выпекайте 20 минут, затем дайте остыть и переложите в закрытый контейнер.

Комментарии запрещены.

Закуски
Рецепты на любой вкус
Десерты
Пицца. Видеорецепт.