Картофель, запеченный с сыром

Необходимые продукты:

1 кг картофеля

150-200 г натертого на терке твердого сыра

растительное масло для смазывания формы

черный молотый перец

соль по вкусу

Способ приготовления:

Картофель очистить, тщательно вымыть под проточной водой, выложить в форму для запекания, смазанную растительным маслом, посолить, поперчить по вкусу, сверху посыпать тертым сыром.

Блюдо плотно накрыть фольгой и выдержать в духовке, разогретой до 180 °С, в течение 30-40 мин. Затем фольгу снять и запекать картофель до золотистого цвета. Подавать в качестве гарнира.

Releated Post