Натуральный йогурт -500 г, жидкий мед — 3 ст. л., черника (свежая или замороженная) -300 г, сахар-50 г.
Поместить в чашу блендера200 гягод, добавить сахар и измельчить в пюре, после чего протереть его через сито. Йогурт смешать с медом, взбить немного венчиком.
Разложить оставшиеся ягоды по бокалам. Сверху выложить черничное пюре и йогуртово-медовый крем.
Оставить в холодильнике до подачи на стол. Украсить по желанию.
