krolik-s-fasolyu kurica-s-morcovkoy syrnie-shariki ribnie-kotlety keks-raznozvetniy avokado-zakuska

Свежий зеленый базилик можно заменить сухим. Посыпь пиццу  тертым пармезаном.

• 500 г муки

• 10 г сухих дрожжей

• 1 ст. газированной минеральной воды

• 1 яйцо

• 50 мл оливкового масла

• 3 помидора

• 200 г моцареллы

• 2 веточки базилика

• 2 ч.л. сухих итальянских трав

• соль, перец

 

1 Половину чайной ложки сахара смешай с дрожжами, залей минералкой и оставь в теплом месте на 20 минут. Яйцо взбей. В опару всыпь просеянную муку, перемешай и оставь на 10 минут. 1 ч.л. соли залей оливковым маслом и добавь в тесто. Вымешивай 10 минут. Переложи в миску, закрой кулинарной пленкой и поставь в холодильник на 12 часов. 2 Тесто раскатай, вырежи в форме сердечек. Смажь растительным маслом, выложи ломтики помидоров и моцареллы. Посыпь травами, измельченным базиликом и свежемолотым черным перцем. Выпекай 15 минут при температуре 200 °С.

Читайте так же:

Комментарии запрещены.

Закуски
Рецепты на любой вкус
Десерты
Пицца. Видеорецепт.