Ингредиенты:
- 500 г ягод рябины
- 500 г сахара
- 400 г меда
Приготовление: Из меда и сахара сварить сироп. Рябину промыть, ошпарить кипятком, положить в кастрюлю, залить горячим сиропом и оставить на 1,5 часа. Затем варить до легкого загустения. Выключить огонь, выдержать ягоды в сиропе 6 часов. Варить час. Готовое варенье разложить в стерилизованные банки и закатать. Рябину следует собирать сразу после первых морозов.