Чем нафаршировать птицу?

Чем нафаршировать птицу?

Все это зависит лишь от вашей фантазии. Нафаршировать можно практически чем угодно:

— потрошками, рисом, кускусом или гречкой, смешанными с фруктами;

— грибами или обжаренными овощами;

— просто свежими фруктами или кислыми ягодами, сухофруктами с орехами и цитрусовыми с травами;

— кислой капустой, капустой и сельдереем.

Под кожу обычно кладут хорошо измельченную начинку — печенку с луком, сухофрукты с орехами, грибы, зелень с маслом.

Releated Post