Ингредиенты:
- 400-500 г свинины
- 1 кабачок
- 2 помидора
- 100 г сыра
- соль
- перец
- растительное масло
Приготовление:
Мясо нарезать порционными кусками как на отбивные, обжарить на масле, посолить, поперчить. Кабачок и помидоры нарезать кружочками, обжарить. Сыр натереть на мелкой терке. На блюдо выложить мясо, сверху уложить кружочки помидоров и кабачка. Посыпать сыром.