«Завтрак Дон Жуана»

«Завтрак Дон Жуана»

Ингредиенты:

  • 2 куриные грудки
  • 2 баклажана 
  • 2 красных сладких перца
  • луковица о зелень укропа
  • соль
  • оливковое масло

Приготовление: Грудки сварить, нарезать соломкой. Баклажаны нарезать кружочками, перец  кольцами, лук полукольцами. На сковороде с маслом сначала обжарить баклажаны, затем положить лук и перец, жарить до золотистой корочки. Добавить мясо, посолить, тушить 10 мин. Посыпать измельченным укропом.

Releated Post