Пирог «Осенний»

Пирог «Осенний»

  • 3 ст. муки 
  • 2 ст. сахара
  • 5 яиц
  • 200 г сметаны (или майонеза)
  • 0,5 ст. изюма 
  • 0,5 ст. кураги
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • ванилин

Приготовление: Яйца растереть с сахаром. Изюм и курагу залить горячей водой. Курагу измельчить.

В яичную массу добавить сметану, муку, ванилин, разрыхлитель, изюм и курагу. Все перемешать, выложить в форму и выпекать при 200 град. 40-50 мин. Изюм лучше предварительно смешать с 1 ст.л. муки.

Releated Post